Clakclik.com, 15 Juni 2020—Cumi dikenal sebagai seafood bertinta. Sebagian orang merasa rishi dengan tinta cumi dan membuangnya. Padahal, ada segudang manfaat kesehatan yang terkandung dalam tinta cumi.
Setidaknya, tinta cumi mengandung sejumlah senyawa baik; yakni melanin, enzim polisakarida, katekolamin (hormon), logam, dan asam amino.
Lalu, apa saja manfaatnya untuk kesehatan? Simak flayer terbitan Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) berikut:
